พบเชื้อไข้หวัดนกในไก่ของผู้ผลิตไข่รายใหญ่ที่สุดของสหรัฐ

(SeaPRwire) –   ผู้ผลิตไข่สดรายใหญ่สุดในสหรัฐฯ ชื่อ Cal-Maine Foods, Inc. ได้ประกาศเมื่อวันอังคารที่ผ่านมาว่า ได้หยุดการผลิตชั่วคราวที่โรงงานในเท็กซัสหลังพบโรคหวัดนกในไก่

Cal-Maine Foods, Inc. ระบุในแถลงการณ์ว่า ประมาณ 1.6 ล้านตัวไก่และ 337,000 ตัวไก่พันธุ์พร้อมผสม ซึ่งคิดเป็นร้อยละ 3.6 ของฝูงไก่ทั้งหมดถูกทําลายหลังพบว่าติดโรคหวัดนก หรือ avian influenza ที่แหล่งผลิตในพาร์เมอร์เคาน์ตี้ รัฐเท็กซัส

โรงงานตั้งอยู่บนเส้นแบ่งเขตแดนระหว่างเท็กซัสกับนิวเม็กซิโก ห่างจากอะมาริโลประมาณ 85 ไมล์ และห่างจากดัลลัสประมาณ 370 ไมล์ Cal-Maine ระบุว่าขายไข่ส่วนใหญ่ในภาคตะวันตกเฉียงใต้ ตะวันออกเฉียงใต้ ภาคกลางตะวันตก และภาคกลางแอตแลนติกของสหรัฐฯ

“บริษัทยังคงทํางานอย่างใกล้ชิดกับเจ้าหน้าที่รัฐบาลกลาง รัฐ และท้องถิ่น เพื่อลดความเสี่ยงการระบาดในอนาคต และจัดการตอบโต้อย่างมีประสิทธิภาพ” ระบุในแถลงการณ์

“Cal-Maine Foods กําลังพยายามรักษาการผลิตจากโรงงานอื่นเพื่อลดผลกระทบต่อลูกค้า” ระบุในแถลงการณ์

บริษัทระบุว่า ไม่มีความเสี่ยงที่ทราบจากไข่ที่อยู่ในตลาดในปัจจุบัน และไม่มีการเรียกคืนไข่

ไข่ที่จัดการและปรุงอาหารอย่างถูกต้องยังคงปลอดภัยสําหรับบริโภค

การประกาศของ Cal-Maine มาหลังจากที่มีรายงานว่า มีผู้ป่วยคนหนึ่งในเท็กซัสติดโรคหวัดนกหลังมีการสัมผัสกับวัวที่สงสัยว่าติดเชื้อ และความเสี่ยงต่อสาธารณะยังอยู่ในระดับต่ํา

ในมิชิแกน ห้องปฏิบัติการวินิจฉัยสัตว์เวชศาสตร์ของมหาวิทยาลัยรัฐมิชิแกนได้ตรวจพบโรคหวัดนกในโรงงานสัตว์เศรษฐกิจในไอโอเนียเคาน์ตี้ ตามกระทรวงเกษตรและชนบทพัฒนารัฐมิชิแกน

เคาน์ตี้ตั้งอยู่ห่างจากดีทรอยต์ประมาณ 100 ไมล์ นับเป็นครั้งที่สี่นับแต่ปี 2022 ที่ตรวจพบโรคนี้ในโรงงานสัตว์เศรษฐกิจพาณิชย์ในมิชิแกน

วัวนมในเท็กซัสและแคนซัสถูกรายงานว่าติดเชื้อโรคหวัดนกสัตว์เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว และเจ้าหน้าที่กระทรวงเกษตรสหรัฐฯยืนยันว่าพบเชื้อในฝูงวัวนมในมิชิกันที่เพิ่งรับวัวมาจากเท็กซัส ฝูงวัวนมในไอดาโฮถูกเพิ่มรายชื่อหลังกระทรวงเกษตรสหรัฐฯยืนยันพบเชื้อหวัดนกในฝูงดังกล่าวตามแถลงการณ์เมื่อวันอังคาร