นิวยอร์ก, 29 ก.ย. 2023 — ตลาดบริการอาหารในสหรัฐอเมริกา คาดว่าจะเติบโต 290.55 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ตั้งแต่ปี 2022 ถึง 2027 โดยมีอัตราการเติบโตเฉลี่ยต่อปีที่ 6.25% ตลาดบริการอาหารในสหรัฐอเมริกามีการแข่งขันสูงเนื่องจากมีบริษัทระดับโลกและระดับภูมิภาคจํานวนมาก บริษัทชั้นนําบางแห่งที่ให้บริการตลาดบริการอาหารในสหรัฐอเมริกา ได้แก่ American Dairy Queen Corp., Chick fil A Inc., Chipotle Mexican Grill Inc., CKE Restaurants Holdings Inc., Dominos Pizza Inc., Inspire Brands Inc., Jack in the Box Inc., Marcos Franchising LLC, McDonald Corp., MTY Food Group Inc., Papa Johns International Inc., Penn Station Inc., Pret A Manger, Raising Canes Restaurants LLC, Restaurant Brands International Inc., Starbucks Corp., The Subway Group, The Wendys Co., Wingstop Inc. และ YUM Brands Inc. รายงานนี้ให้รายชื่อบริษัทสําคัญ กลยุทธ์ และการพัฒนาล่าสุด ดาวน์โหลดตัวอย่างฟรีก่อนซื้อ
บริษัทที่ให้บริการ:
- American Dairy Queen Corp. – บริษัทให้บริการอาหารที่รวมถึงแฮมเบอร์เกอร์ นักเก็ตไก่ สลัดสดใหม่ มันฝรั่งทอด และอาหารจานข้างอื่นๆ
- Dominos Pizza Inc. – บริษัทให้บริการอาหารซึ่งรวมถึงพิซซ่าขนาดต่างๆ และหลากหลายรสชาติ เช่น เห็ด ผักกาดขาว ไก่ และรสชาติอื่นๆ
- Marcos Franchising LLC – บริษัทให้บริการอาหารที่รวมถึงพิซซ่าหลากหลายรสชาติและขนาด ซึ่งสามารถรับประทานได้ตลอดเวลา
- สําหรับรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับบริษัทและบริการของพวกเขา – ซื้อรายงาน!
พลวัตตลาด
- ปัจจัยขับเคลื่อนที่มีผลกระทบ – ความต้องการร้านอาหารปราศจากสารก่อภูมิแพ้เพิ่มขึ้น
- แนวโน้มสําคัญ – จํานวนพันธมิตรทางกลยุทธ์เพิ่มขึ้น
- ความท้าทายหลัก – อัตราการปรุงอาหารที่บ้านเพิ่มขึ้น
ปัจจัยขับเคลื่อน
- ความต้องการร้านอาหารปราศจากสารก่อภูมิแพ้ที่เพิ่มขึ้นเป็นปัจจัยหลักที่ขับเคลื่อนการเติบโตของตลาด แม้ว่าผู้บริโภคส่วนใหญ่จะไม่มีปฏิกิริยาตอบสนองในทางลบ อาหารที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้สามารถส่งผลกระทบรุนแรงต่อสุขภาพของผู้ที่ไวต่อสาร ดังนั้นร้านอาหารจึงกําลังนําเมนูใหม่ออกสู่ตลาดเพื่อตอบสนองความต้องการอาหารพิเศษของลูกค้า เช่น เมนูปราศจากกลูเตนและสารก่อภูมิแพ้ นอกจากนี้ ยังพบว่าผู้ที่ไม่สามารถรับประทานกลูเตนได้มักรับประทานอาหารบ่อยครั้งและมีความภักดีต่อร้านอาหารปราศจากกลูเตน ร้านอาหารปราศจากกลูเตนมักเตรียมอาหารอย่างระมัดระวังในครัวที่สะอาดเพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนข้าม นอกจากนี้ กลุ่มผู้บริโภคหลายกลุ่มโดยเฉพาะผู้ป่วยโรคซีเลียคมีความต้องการร้านอาหารและบาร์ปราศจากกลูเตนเพิ่มมากขึ้น ดังนั้นปัจจัยเหล่านี้คาดว่าจะขับเคลื่อนการเติบโตของตลาดในช่วงประมาณการ
การแบ่งส่วนตลาด